Provas de vinho, showcooking e degustações compõem a 2ª edição do Universo do Vinho Verde Amarante.
De 16 a 18 de junho, Amarante volta a ser palco privilegiado para a grande celebração do Vinho Verde. Rótulos icónicos e os mais recentes lançamentos reúnem-se no cenário singular e envolvente dos Claustros do Convento de S. Gonçalo, emblemático e histórico monumento da cidade.
Revela a autarquia de Amarante em comunicado que a 2ª edição do vento "voltar a ser a montra do que de melhor se produz na região. Produtores reconhecidos apresentam referências que primam pela qualidade, e a que profissionais e apreciadores não ficarão indiferentes. O Vinho Verde é, naturalmente, a personagem principal deste fascinante universo, mas não atuará a solo. A excelência da gastronomia regional marcará presença e proporcionará a harmonização perfeita." Sessões de cozinha ao vivo com conceituados chefes e conversas sobre o vinho com especialistas dinamizam os três dias de evento. O programa oficial vai ser em breve divulgado. Esta é uma iniciativa da Câmara Municipal de Amarante, com produção da EV-Essência do Vinho e parceria da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes.