O Fumeiro São Gonçalo, empresa de enchidos de Amarante, arrecadou medalhas de ouro e prata no Concurso Nacional de Enchidos, Ensacados e Presuntos que decorreu no Centro Nacional de Exposições de Santarém.

A medalha de Ouro foi conseguida pela qualidade do salpicão e linguiça, e a Medalha de Prata pelo chouriço de carne e chouriço mouro. Os produtos fabricados pela empresa desde 2003 são de fabrico tradicional, com as receitas da avó do proprietário e são salpicões, chouriça, linguiça, moura, paio e presunto.Para o proprietário David Cardinal(na foto acima), receber este prémio "é uma satisfação pelo trabalho que temos vindo a desenvolver e pela qualidade que prestamos nos produtos, bem como o reconhecimento do nosso trabalho". André Costa Magalhães, Vereador com o pelouro do Empreendedorismo, vê na obtenção destas medalhas "um reconhecimento importante, do ponto de vista estratégico para Amarante. Somos uma terra de muito boa gastronomia que tem de saber promover o que de melhor se produz na região e que nos diferencie de outros concelhos, mas tudo isso só faz sentido quando resulta em benefícios concretos para a nossa população. É com agrado que vemos iniciativas empresariais empreendedoras a colherem os frutos de todo o trabalho e dedicação desenvolvidos nos últimos anos".

Os objetivos para o futuro passam por participar no próximo ano no Concurso em Santarém com todos os produtos e conseguir ganhar a medalha de ouro no chouriço e no paio, que este ano não foram a competição.

A saber ainda que enquanto premiada do concurso e empresa tem direito a participar de 7 a 15 de Junho, no Salão Prazer de Provar, que vai decorrer em Santarém.