Foi aprovada uma candidatura aos apoios do programa "Portugal 2020" de 500 mil euros para aplicar na modernização do fumeiro no concelho de Montalegre.

Elaborada pela Associação dos Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã, com o apoio do município de Montalegre, a candidatura vai permitir introduzir novos métodos de fabrico, aumentar a competitividade do setor e atrair jovens para uma atividade fundamental para a região, intuito dos produtores. O projeto em causa o "Fumeiro de Montalegre – Cooperar para competir e desenvolver" vai, segundo a associação, de encontro às estratégias de criar sinergias (políticas públicas, recursos e tradições) no desenvolvimento económico e social de Montalegre, através da exploração das respetivas oportunidades económicas e tendências emergentes associadas ao fumeiro e aos produtos agroalimentares tradicionais/regionais.

"Trabalhamos em parceria com o município de Montalegre, deste a fundação desta associação, em 2001, na organização da "Feira do fumeiro e do Presunto do Barroso", evento anual que já conta 25 edições. A candidatura foi assessorada por uma empresa especializada, com a qual vamos contar, também, para a fase de execução integral do plano de ação.", revela a associação em comunicado.

O projeto enquadra-se em dois "Domínios de Especialização" da RIS3 Norte, designadamente: (i) Sistemas Agroambientais e Alimentação – pretende valorizar o fumeiro de Montalegre através da capacitação do tecido empresarial, na medida em que é um importante ativo das economias locais do Alto Tâmega (NUT III) e com elevada especialização instalada; (ii) Capital Simbólico, Tecnologias e Serviços do Turismo – o fumeiro de Montalegre é, também, muito importante do ponto de vista simbólico para o território, com um rico património sociocultural associado e com mostras gastronómicas e feiras capazes de atrair milhares de visitantes a Montalegre e aos restantes territórios do Alto Tâmega.

Quanto à próxima edição da Feira do Fumeiro vai realizar-se de 26 a 29 de Janeiro de 2017. Segundo a Associação "nos últimos anos tem sido alvo de visita por mais de meia centena de milhar de visitantes. Apenas podem participar produtos e expositores desta região do Barroso. Contamos este ano com mais de uma centena de expositores, na sua grande maioria expositores de fumeiro, onde apenas são admitidos produtos tradicionais e que cumpram um conjunto de requisitos bem específicos. Os stands restantes serão dedicados a outros produtos locais de alta qualidade da nossa região, nomeadamente o mel biológico de urze do Gerês, o pão centeio tradicional e derivados (folares, bolas de carne), as compotas e licores artesanais. Todos estes produtos tradicionais são deste território e com uma qualidade excecional."