Cinco restaurantes vão servir a sua melhor vitela em forno de lenha, de 16 a 18 de Setembro na Praça das Comunidades.

O certame, que se realiza na Praça das Comunidades, recinto da feira semanal, reune, durante três dias, cinco restaurantes do concelho que vão confeccionar, em forno de lenha, vitela assada, acompanhada dotradicional vinho verde e finalizada com o típico pão de ló e os saborosos doces de gema. mO festival contempla também um programa de animação variado, promovendo a boa disposição, com a actuação de grupos musicais, jogos tradicionais e algumas surpresas. Para o Presidente da Câmara Municipal de Fafe, Raul Cunha, esta terceira edição do Festival da Vitela Assada à Moda de Fafe é o continuar do esforço de promoção da gastronomia do concelho. "Perante o sucesso das duas outras edições do Festival, não podíamos deixar de continuar a apostar nesta iniciativa, que promove a nossa vitela assada, ex-líbris da gastronomia fafense, que merece todo o reconhecimento.

Já o ano passado, milhares de pessoas visitaram o Festival, tendo sido cozinhadas toneladas de vitela. O Festival da Vitela Assada é uma forma de promovermos o nosso território a nível turístico, pelo que merece todo o nosso apoio e investimento." O bilhete de entrada inclui o prato da vitela, bebidas e sobremesa e tem o valor de 9,50€.