A "cozedura do pão" foi mote para encontro entre gerações que se realizou na passada quinta-feira.

Crianças e Idosos juntaram-se  na Casa do Moleiro, no Parque Lúdico do Freixieiro para vivenciar a experiência de "cozer o pão". Uma ação que contou com os idosos que integram o programa Celorico a Mexer e algumas crianças do Centro Escolar da Vila de Celorico de Basto. A acompanhar os jovens esteve Lúcia Paiva, Professora no Centro Escolar da Vila e para a professora "esta iniciativa é muito interessante para os miúdos e para nós, adultos. Eu sempre fiz pão com os meus avós e com os meus pais. Recordo sobretudo, quando estive em missão no Brasil e tive que fazer pão para sobreviver", disse. "Estas ações são muito importantes para que as crianças, que têm tudo da prateleira do supermercado, tenham noção da origem das coisas. Nós na escola procuramos promover ações neste sentido," frisou.

A saber que a 7 de Abril comemorou-se oficialmente o Dia Nacional dos Moinhos abertos. Em Celorico de Basto a autarquia pretende alargar a iniciativa a outros dias do ano com ações do género por forma a valorizar um património característico de Celorico de Basto. O encontro intergerações onde se cozeu pão  teve por objetivo dinamizar os moinhos que incorporam o Parque Lúdico do Freixieiro, muito utilizados, em tempos, para a moagem dos cereais. Segundo o presidente da Câmara Municipal de Celorico de Basto, Joaquim Mota e Silva "Estes moinhos já moeram muitos cereais e foram, em tempos, a forma de sustento de muitas famílias. Agora, e após requalificação, servem sobretudo, como ponto de interesse turístico. A finalidade para que foram construídos mantém-se e se necessário for, estão prontos para a moagem".