O Caldo D’Avó levou centenas de particantes a Lourido, localidade de Arnóia em Celorico de Basto. A caminhada na primeira edição deste ano (20206) aconteceu no passado domingo, 25 de janeiro, e levou até Lourido cerca de 300 participantes. Depois de um percurso de 7kms o caldo foi servido,sendo este um dos momentos mais apreciados pelos participantes. A saber que a iniciativa nasceu de um grupo de amigos que “levaram para a frente” a ideai de uma caminhada circular que culminasse com a degustação do tradicional Caldo d’Avó. Para o Presidente da Câmara Municipal de Celorico de Basto, José Peixoto Lima, este é “um percurso interessante, com paisagens sublimes e percursos bem definidos. Esta iniciativa que inicia e termina na nossa reabilitada estação de Lourido é um exemplo claro da capacidade organizativa da comunidade que se associam a entidades e parceiros e colocam em prática sonhos que se transformam em eventos, eventos que promovem o território, a gastronomia e os seus usos, costumes e tradições”. A caminhada tem ganho cada vez mais participantes pela originalidade, pela preservação da cultura popular e pela paisagem única de Lourido. Luís Matos, da organização, assegura que “esta iniciativa tem vindo a crescer de forma consistente e contribuído para promover este território em valor, identidade e procura. Este ano estávamos particularmente preocupados por causa das condições meteorológicas previstas, e retiramos dois kms ao percurso, felizmente correu tudo bem, e a caminhada decorreu sem qualquer problema”. Uma iniciativa que envolve a comunidade local e que procura salientar as particularidades de Lourido, “procuramos dar as participantes da caminhada Caldo D’Avó a possibilidade de conhecerem Lourido de forma plena, e por isso a cada edição promovemos um percurso novo, arrojamos, mostramos cenários de cortar o fôlego, e temos a certeza de que, no final, depois de degustarem a nossa iguaria gastronómica, o Caldo d’Avó, todos regressam satisfeitos a suas casas”.